吉林小吃三杖饼的做法详细介绍所属地区:吉林小吃工艺:烙焙法三杖饼的制作材料:面粉500克,熟猪油40克。三杖饼的介绍:三杖饼又名单饼、三杖单饼,是用面粉加熟猪油烙制成煎饼形的食品。因擀制时用擀面杖擀三杖即成,因此而得名。三杖饼因风味独特,在民间广为流传,是用来卷食各种菜肴、菜蔬的必备食品。过去主要用来卷葱丝、蘸甜面酱食用。三杖饼的特色:饼薄如纸,质地柔韧,口感香软。教您三杖饼怎么做,如何做三杖饼1.面粉..