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归参乳鸽汤

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主料

乳鸽1只

配料

当归15克、红参10克、红枣4粒

调料

生姜3片

做法

1.乳鸽剖净,去内脏及脚爪,用开水拖过;红参,当归略洗,分别切片;红枣(去核)、生姜(去皮)分别用清水洗净,备用。2.将备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,..

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