母鸡肉150克、人参10克、鱼肚30克
1.母鸡肉去皮及骨,洗净切丝;人参切片,鱼肚用清水浸软,洗净切片。2.将以上备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3小时,调味供用。[功能]:..