猪五花方肉600克、青豆25克、胡萝卜15克、大酱175克、干红辣椒15克、芝麻面10克
盐5克、糖15克、料酒25克、味精2克、大葱25克、生姜15克、豆油60克、芝麻油150克、鸡汤250毫升、水淀粉20克
1、大葱去皮，切丝；生姜去皮，切丝；干辣椒去蒂，切丝；胡萝卜洗净，切小方叮 2、猪五花方肉刮净皮上毛污，洗净后放入煮锅，煮15分钟后，捞出，放入清水中浸泡，去血污、..
