米线250克、熟鸡胸肉60克、熟云腿50克、蛋皮1张、卤牛腱60克、虾仁80克、小黄瓜2条、胡萝卜60克、高汤3碗、2茶匙、2茶匙、2茶匙、2茶匙、冷开水1、3碗
盐1茶匙、蛋清1、淀粉1、甜酱油1大匙、咸酱油1大匙、花椒油1茶匙、辣油1茶匙、姜末1、麻油1茶匙、糖1、花椒粉少许
"用料:米线250克、熟鸡胸肉60克、熟云腿50克、蛋皮1张、卤牛腱60克、虾仁80克、小黄瓜2条、胡萝卜60克、高汤3碗、盐1茶匙、蛋清1/2茶匙、淀粉1/2茶匙、甜酱油1大匙、咸酱..