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雪梨黑豆方
［作者： 文章来源： ］
主料
大雪梨1个、黑豆50克
配料
调料
做法
将梨削去外皮，在靠梨炳处切开留作梨盖，用小勺挖去梨核。将黑豆洗净，装入梨孔内，把梨柄盖上，用竹签插牢，放在瓷盅内隔水炖，40分钟后将梨取出装入盘内即成。功效：清热..
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