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综合水果鸭

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主料

鸭子1只(3,4斤)

配料

熟透的桃子5个、新鲜的无花果12个

调料

盐少许、即磨黑胡椒少许、糖1杯

做法

"将桃子放入1锅沸水中烫过捞出,保留煮过的水待用。然后将桃子剥皮去核,并将无花果去皮,但保留白皮部分。 预热烤炉至180度。将鸭子在油中煎至金黄色,约需15分钟,然后把..

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