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木耳金针乌鸡饮

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【做法】    菜 名:木耳金针乌鸡饮 主 料: 木耳15克(水发),金针菜30克,乌鸡1只(约500克)。 做 法: 将乌鸡去毛及内脏炖1小时,再放入木耳、金针草炖至各物熟烂,和盐调味食用佐膳。 药用价值: 主要治疗结肠癌肝胃阴虚型:腹部痛隐隐,可触及肿块,大便干结如粒状或形小而扁,口苦口干,纳呆或有呕吐,舌质红,脉细数。来源:各大菜谱站

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