【原料】 胡椒粉、盐各适量。 【做法】 菜 名：海鲜面包 主 料： 猪仔包4个，鲜虾4两（约160克），带子、青蚝各3两（约120克），西芹2两（约80克），忌廉汤1罐。 配 料： 焯海鲜料：果皮1/4个，葱2棵，清水4杯。调味料：胡椒粉、盐各适量。 做 法： 1、鲜虾连壳洗净，去肠，带子用少许生粉搓擦，洗净后沥干，青蚝用淡盐水浸片刻，捞出洗净，沥干，西芹洗净，撕去老筋，切粒。 2、烧..
