【原料】 猪夹心肉250克, 猪网油300克 ,葱50克,淀粉50 耍面?00克,盐3克,料酒3克,鸡精2克,色拉油1000克。 【做法】 # #原料:猪夹心肉250克,猪网油300克,葱50克,淀粉50克,面粉100克,盐3克,料酒3克,鸡精2克,色拉油1000克。 #制作:(1)将猪肉剁成肉末,葱切成葱花,加盐,酒,鸡精,水,入碗搅拌。 #(2)取猪网油摊开,将肉末摊在网油上,包成一块厚片,收口时用面..