【原料】 鸭脯肉150克，黄瓜150，鸡脯肉150克，素火腿100克，荷笋100克，皮蛋2个，咸蛋2个，鸡蛋3个，净鱼肉100克，蟹黄20克，酱猪耳100克，目鱼肉100克，牛肚100克，白萝卜100克，冬笋100克，海蛰皮150克，红樱桃l颗，黑芝麻10克，干辣椒10克，虾籽10克。精盐50克，味精50克 番茄酱、沙茶酱、红油、咖哩粉、香油、葱、姜适量，茴香、桂皮少? 【做法】 1．用多种烹调方法将上述原..
