【原料】 盐1克，味精2克。酱油25克．米醋15克，精油5克，麻油4克，辣椒粉3克，花生酱5克。 － 黄瓜100克，粉皮75克。香菜30克，胡萝卜、球形生菜各50克，黄椒、红椒各25克。 【做法】 1.把黄瓜、粉皮、生菜、黄椒、红椒洗净后切成丝；香菜切成段；胡萝卜去皮切成丝后用盐腌一下。2．把以上原料拌匀，入盘。 3．辣椒粉放碗里，油倒入锅烧热浇在辣椒粉上，再加入酱油、米醋、麻油、..
