【原料】 猪板肉350克，豆沙250克，鸡蛋(去黄)2个。 植物油500克(实耗约60克)，面粉120克，老干粉适量，白糖260克。 【做法】 色香味金黄，软脆。主料猪板肉350克，豆沙250克，鸡蛋(去黄)2个。辅料植物油500克(实耗约60克)，面粉120克，老干粉适量，白糖260克。制作1)去掉板肉外的薄皮，破成两面，把豆沙炒好后，平铺在板肉面上，而后把另一面盖上，切成排骨块；2)将切好的块蘸上白..
