【原料】 干黄花150克，盐5克，味精2克，鸡汤60克，葱、姜各3克，淀粉2克，香油5克，油10克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、将黄花放在器皿中，加入开水焖约5分钟，取出后去掉老根，整齐排放在干盘中，码2—3排。葱切段，姜切块。 2、锅中加油，将葱、姜放入，煸炒出香味后，去掉葱、姜。将鸡汤放入锅中，加入盐、味精，开锅后去掉泡涑，将黄花整齐地从平盘推入锅中。 3、转用小火..
