【原料】 面粉500克，黄油500克，盐5克，鸡蛋50克，砂糖250克。 【做法】 1.面粉加鸡蛋加盐拌和。 2.包黄油开面，折3或4折，再折4或4折。 3.粘上砂糖，进电烤箱在220℃炉温下烘烤约16分钟。 注意事项/烤蝴蝶酥时要及时翻面，否则容易焦化。来源：食天网
