【原料】 青鱼下巴、青鱼甩水 青蒜丝、葱段、姜末、绍酒、酱油、白糖、味精、水淀粉、芝麻油、熟猪油 【做法】 色香味洁白鲜嫩、眼瞠和鱼唇、糯滑肥醇、尾鳍上翅筋、附有胶质、味鲜适口主料青鱼下巴、青鱼甩水辅料青蒜丝、葱段、姜末、绍酒、酱油、白糖、味精、水淀粉、芝麻油、熟猪油制作1)将青鱼甩水放在盘子的中间，两边各放一块鱼下巴；2)将炒锅置旺火上烧热用油滑锅后倒出，再..
