【原料】 鸡腿肉、面包片、青豆、菠萝粒、香菇粒、鸡蛋、柠檬、牛奶番茄酱、干红辣椒、盐、糖、醋、蒜、鸡精、洋葱、淀粉、吉士粉、黑胡椒粉 (HaoChi123.com) 【做法】 1. 将鸡腿肉用盐、黑胡椒粉、淀粉、1个鸡蛋、半个柠檬、吉士粉腌30分钟; 2. 面包切成条状,过油炸成金黄色出锅,码好盘; 3. 坐锅点火倒油,下洋葱、蒜片炒出香味,下干红辣椒、鸡块炒至变色,加番茄酱炒匀,倒..