【原料】 鱼圆500克?圣女果50克，鸡汤100克，红花汁50克，葱油、生粉、盐、味精各适量。 【做法】 1.圣女果用开水烫一下，去皮备用。 2.锅中放入鸡汤?红花汁放入鱼圆（把去皮的圣女果放在鱼圆中央），放入调味勾芡后淋上葱油装盘即可。【特色】 色泽鲜艳，鲜香滑爽。来源：吃乐网
