【原料】 排骨500克，淀粉3汤勺，豆豉1汤勺，辣椒?1汤勺，酱油2汤勺，糖1汤勺，绍酒1汤勺，葱5段，姜4片。 【做法】 # #原料:排骨500克，淀粉3汤勺，豆豉1汤勺，辣椒粉1汤勺，酱油2汤勺，糖1汤勺，绍酒1汤勺，葱5段，姜4片。 #制作: #1、排骨斩成小块，洗净沥干水分待用。 #2、起油锅，爆香豆豉、葱、姜、辣椒，再加酱油、糖、酒调匀。 #3、将排骨与刚才做好的调料加淀粉拌匀，放入..
