【原料】 食碱，白糖，红绿瓜丝，花生油1． 食碱加水化成水。面粉入缸，用冷水拌和打成面浆，放入老酵、碱水，拌和搅匀至面浆呈百色时，灌入铜壶待用。 2． 花生油加适量清水调和成水油。豆沙入钵，加白糖、水油拌和成湿豆沙馅心。猪板油切丁，加入白糖拌制成糖板油丁。3． 糕模刷上水油，放于炉上少热，将面浆从铜 【做法】 # # #主料:面粉，老酵，豆沙，净猪板油 #辅料:食碱，白..
