【原料】 8英寸清蛋糕底坯1只、鲜奶 ?00克，明胶15克，蛋清200克，朗姆酒10克，杏子胶、柠檬香油适量。 【做法】 1.鲜奶打发，加上打泡的蛋清，再加明胶。 2.加入柠檬香油、朗姆酒。 br 3.夹进三层清蛋糕坯子里进冰箱冷冻约2小时。 4.取出蛋糕坯子浇上杏子胶即可。来源：吃乐网
