【原料】 净鸭肉100克、去骨烤鸭肉100克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味;2、加鸡清汤烧开,撇去浮油,加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。 (HaoChi123.com)【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要... 所有鸭肉菜谱来源:大嘴美食