【原料】 淡水蟹2500克，绵白糖150克，葱花，姜末各50克，香醋，酱油各100克，香油20克 【做法】 # #用细绳将蟹钳，蟹脚扎牢。用葱花，姜末，醋，糖调和作蘸料，分装十只小碟。将蟹上笼蒸熟后取出，解去细绳，装入盘中即可 # # # # #来源：吃乐网
