【原料】 鲜贝、粉丝一小把（用凉水泡软）、大蒜（加工成蒜蓉）、生抽、?? (HaoChi123.com) 【做法】 1、洗净贝壳， 涣粝乱幻婵牵取出贝肉，洗净泥沙。洗干净以后就是这个样子，那些红色的是扇贝的黄儿。由于它的黄儿像月亮，贝柱像太阳，所以有人管它叫做“日月贝”?【特色】 贝肉- 新鲜贝肉—色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好。不新鲜贝..
