【原料】 鲜奶500我，明胶15克，蛋清200克，朗姆酒10克，巧克力浆5克，草莓香油15克，柠檬香油5克。 【做法】 1.鲜奶打发拌入溶化明胶，加入打发蛋清、朗姆酒。 2.分别拌入巧克力浆、草莓香油、柠檬香油。 3.装入高脚杯冷冻。 注意事项/分层冷冻时，不宜冻得太硬。来源：百姓厨房
