【原料】 核桃仁150克 面酱、白糖、盐、酱油、味精、姜末、花生油、香油。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、先将核桃仁用开水泡上,後用小竹签把核桃仁皮剥掉。2、将花生油倒入锅内烧热,把剥好的核桃仁放入油锅 炸,直到金黄色为 止,捞出。3、把锅烧热,放入香油,再放入白糖,待其全部炒化之後,倒入面酱、酱 油、味精、姜末,再放少许汤,然後将炸好的核桃仁倒入锅内翻炒几下, 即..