【原料】 金沙瓜、羊腩、咖喱酱、椰浆等 (HaoChi123.com)·特 ∩?羊肉是羊年的“生肖菜”，不 用咖喱酱煮的羊肉、配上和酱料一样金灿灿的金沙瓜，整个形象就不一样了。作为“盅”的金沙瓜也可以吃?(HaoChi123.com) 【做法】 1、用刀切去金沙瓜顶2-3厘米。去核去瓤，中间挖空。用摄氏100度水以及少量盐、油滚至五成熟。 2、羊腩切成长方形状，加入咖喱底味焖至嫩滑。 3、将羊腩放..
