【原料】 盐1小匙 酱油1大匙 胡椒粉、 鲜鸡粉各1/2小匙 蓬莱米、糯米各350公克 清水420cc 红葱头末1大匙 月桃叶或玻璃纸12张馅 料/干萝卜丝150公克 猪肉 、豆干各120公克 香菇、虾米各80公克 【做法】 1. 蓬莱米 、糯米混合洗净 ,泡水4小时,放入磨米机中加水磨成米浆,装入面粉袋中封紧,用石头重压出水,静置1小时变干后形成粄。2. 馅料全部切丁。3. 锅中倒入2大匙油烧热,放入..