【原料】 (1)韩国小白萝卜 50个 葱 1把 (2)大蒜(切末) 20粒 薑末 1/4杯(1)辣椒酱 1杯 (2)水 6杯 盐 1/2杯 (3)糖 适量 盐 1大匙 水 1/2杯 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)将小白萝卜(带叶茎部份)及葱洗净,彻底沥乾水份后,用盐水(1/2杯盐溶於6杯水)醃渍约1~2天备用。(2)将蒜末、薑末及辣椒酱搅拌均匀。(3)将醃好的白萝卜洗去盐份后沥乾,并加入作法(2)材料一起搅拌均匀,置於乾净无..