【原料】 义大利面 200公克蘑菇 200公克红甜椒 1/2个花椰菜 1/2个大蒜 2瓣洋葱 1/4个高汤 150公克奶油白酱 80公克鲜奶油 60公克奶油 50公克盐及胡椒粉 各少许 【做法】 . 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。2. 将蘑菇及甜红椒洗净切片，和花椰菜用滚水汆烫后取出，洋葱切丁、大蒜切末备用。3. 锅中放入奶油加热直到奶油熔化后，再放入..
