【原料】 辣椒面1克、泡开的粉条10克、鲈鱼200克、葱末20克、蒜末5克、酱油10克、胡椒面儿0.2克、姜汁3克、芝麻粉0.5克、香油3克、柠檬、黄瓜各少许、辣椒面0.5克 【做法】 # #1、把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后,抹上调料酱串到铁支子上烤。把烤熟的鲈鱼放到盘子里用柠檬和黄瓜装饰。2、把鲈鱼的肉切成0.3厘米厚的片。3、在酱油里放入葱、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香..