【原料】 田鸡一只、大蒜半棵、青葱一棵,姜、白酒、盐、味精少许,白浓汤适量 【做法】 1.田鸡以、内脏切丁,然后姜切片,青葱、大蒜切块备用2.田鸡、姜片、葱、大蒜块加入备好的白浓汤煮沸,再加白酒、盐、味精3.将煮沸后的浓汤盛入汤盘内,然后加少许西洋于汤内装饰来源:百姓厨房