【原料】 鸡腿 2只糯米 1杯红枣 8颗栗子 8颗蔘鬚 1两大蒜 8瓣白果 8颗水 适量 盐 少许 【做法】 (1)将鸡腿洗净备用,糯米洗净后泡水2小时备用。(2)将所有材料放入炖锅内,加入水至盖过材料。(3)用保鲜膜将炖锅口封住,以隔水加热炖煮约2小时,最后再用少许盐调味即可。来源:百姓厨房