【做法】 菜 名：千斤拔红枣鸡脚汤 主 料： 鸡脚6只，千斤拔100克，花生仁（连衣）100克，红枣10枚（去核），椿根藤60克。 做 法： 千斤拔、椿根藤洗净切碎，鸡脚用开水烫过，去膜及爪甲，洗净。将全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，再加入上等鱼露及味精调味即可，饮汤吃鸡脚肉眼红枣与花生仁。每天1料。 药用价值： 强筋健骨。用于风湿痹证日久、肝肾俱虚之下肢酸软；或产后气..
