【原料】 啤酒 盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮 花生、毛豆 【做法】 盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮 1、坐锅点火倒入啤酒,等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。【特色】 啤酒味浓,咸香适口。来源:各大菜谱站