【原料】 鲜蚕蛹250 克。 料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。 【做法】 将蚕蛹洗净。锅内放油烧热，放葱、姜煸香，放入蚕蛹煸几下，加入料 酒、精盐、白糖，炒至蚕蛹熟而入味，点入味精，出锅即成。 料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。来源：各大菜谱站
