【原料】 猪肚1个 椒麻料、冷高汤、香油、辣油、盐各1大匙、鸡精少许制作过程 (1) 扁豆去筋洗净，用开水氽烫，熟后捞出浸凉。(2) 猪肚洗净，蒸熟后切丁。(3) 扁豆拌少许香油和盐放在盘底，肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。 备注说明 扁豆10克 【做法】 椒麻料、冷高汤、香油、辣油、盐各1大匙、鸡精少许制作过程 (1) 扁豆去筋洗净，用开水氽烫，熟后捞出浸凉。(2) 猪肚洗净，蒸熟后..
