【原料】 咸酸菜200克,贵妃排骨300克(斩件),香菜两棵。姜一片,精盐、熟色拉油、酱油各少许。 【做法】 # #①香菜洗净切短,咸酸菜洗净,切小薄片。②排骨放入滚水煮5分钟,取出洗净。③将姜及适量清水放入器皿内高火6分钟至滚,下咸酸菜、排骨,低火20分钟至排骨熟。 # # # # #来源:吃乐网