【原料】 鲍鱼、大乌参、鱼翅、鱼肚各适量 盐、味精、米酒、油、生粉、上汤各适量 (HaoChi123.com) 【做法】 1、鲍鱼、大乌参、鱼肚分别切成细丝，氽水。 2、锅内放入上汤，煮沸，倒入鲍鱼丝、大乌参丝、鱼肚丝、鱼翅，加米酒、盐、味精，撇去浮末，勾芡，淋油即可。 (HaoChi123.com) 盐、味精、米酒、油、生粉、上汤各适量 (HaoChi123.com)【特色】 鲍鱼- ..
