【原料】 嫩豆腐１５０克，马兰豆腐１００克，香菇１００克，鲜笋１００克，姜汁、骨头汤、麻油适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 １．将洗净的马兰头放进烧沸的开水锅里烫去苦涩味，再捞起切成末；２．将豆腐、香菇、鲜笋切成丁过一道开水；３．将所有原料下锅，用湿淀粉勾稀芡即可。 (HaoChi123.com)【特色】 豆腐- 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补..
