【原料】 嫩莴苣叶２００克，嫩豆腐２００克，香油、辣油、精盐适量。 －·特色此菜可化油腻、解热毒、健脾开胃，并调理多种胃部不适。 － 【做法】 １．将洗净的莴苣叶在沸水中白焯，捞出沥干再切碎； ２．嫩豆腐切成丁，入沸水煮熟再放入盘中，用碎莴苣、精盐、香油、辣油调拌即可食之。 －【特色】 药膳偏方 - 所有药膳偏方· 豆腐 - 豆腐作为食药兼备的..
