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花园豆腐

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【原料】    豆腐400克,松仁20克,火腿10克,姜、葱、花椒粉、鲜味汁适量。 (HaoChi123.com) 【做法】    1.将豆腐切成薄片,下水煮沸;2.将碾成碎末的松仁、切片的火腿及姜末花椒粉和鲜味汁均匀地夹在两片豆腐之间,再以适量的淀粉调和,放进蒸茏;再将蒸熟后的豆腐取出放进烧至六七成热的油锅,加汤料,小火焖6分钟即成。 (HaoChi123.com)【特色】    ..

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