【原料】 炙杜仲12 克,猪腰子250 克,料酒25 克,葱、味精、酱油、醋、豆粉、大蒜、生姜、食盐、白糖、花椒、猪油、菜油各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.把猪腰子对剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花。 2.将炙杜仲放锅内,加清水适量,熬成药液150 毫升。 3.将姜切成片,葱切成节备用。 4.用药液的一半,加料酒、豆粉和食盐,拌入腰花内,再加白糖、调料混匀待用。 5.将锅放在..