【原料】 鸡腕150 克,鸡肝100 克,枸杞子30 克,莴笋片70 克,酱油10 克,陈醋10 克,细盐3 克,白糖5 克,葱白10 克,生姜6 克,花椒3 克,香油20克,味精3 克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将花椒拣去杂物及子,随同葱白、姜一起剁成细茸,盛入碗内,加酱油、细盐、白糖、味精、陈醋、香油,调匀成汁待用。 2.将枸杞子放锅内,加水适量,用小火煎20 分钟,去枸杞子,将其汁液再..