【原料】 鸡腿肉 1/2杯(去骨)洋葱 1/4杯蛋 1个青蒜 3片海带丝 2大匙姜丝 少许综合豆 2大匙白饭 1碗 (1)酱油 1大匙糖 1/2大匙香油 1小匙水 1大匙(2)盐 1/3小匙糖 少许(3)盐 1/3小匙胡椒粉 少许 【做法】 (1)将菜洗净，鸡腿肉切丝、洋葱切丝、蛋打散、青蒜切成丝状备用。(2)起油锅，放入1大匙的油，爆香洋葱，再放入鸡腿肉丝翻炒一下，加入调味料(1)，煮到水份收干前，倒入蛋液，等到..
