【原料】 虾仁 1两圆鳕鱼片 1两新鲜干贝 1两洋葱 1/2两青椒 1/2两红甜椒 1/2两白饭 6两 A. 太白粉水 2小匙B.奶油 1小匙C.咖哩粉 1小匙椰汁 1小匙水 160cc 【做法】 1. 虾仁、鲜鱼片、新鲜干贝、洋葱、青椒、红椒、黄椒洗净并切块,再分别以沸水汆烫后捞起沥干;调味料A调制成太白粉水备用。2. 将奶油放入锅中加热,加入作法1的洋葱爆香,再放入作法1的其他材料与调味料C一起煮开后..