【原料】 去皮去核苹果 1/2颗猪肉薄片 4片盐、黑胡椒粉 各少许太白粉 适量奶油 30公克白酒 1大匙梅肉酱 适量海苔片 2小片 【做法】 1.热平底锅，放入奶油15公克熔化后，将1/2颗苹果切成4片并放入锅中略煎表面后起锅备用。2.猪肉片撒上少许盐及黑胡椒粉，裹上薄薄的太白粉，将作法1的苹果捲起，接缝朝下放置备用。3.热平底锅，放入奶油15公克熔化后，将作法2的苹果肉卷煎至猪肉略为..
