【原料】 芦笋 2根鲜冬菇 1/4两新鲜香菇 1/4两胡萝蔔 1/4两竹笋 1/4两白木耳 1/4两黑木耳 1/4两白饭 6两 A.太白粉 2小匙水 4小匙B.素蚝油 4小匙水 150ccC.香油 1小匙 【做法】 1. 将材料A洗净,芦笋切段状,鲜冬菇对切,胡萝蔔、竹笋、白木耳、黑木耳切片;调味料A调制成太白粉水备用。2. 热油锅,加入水及作法1的材料与调味料B煮至滚沸,将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,再滴入香油即..