【原料】 菠菜面 1人份火腿 1片虾仁 5尾综合豆 1大匙青江菜 3株蛋 1/2大匙肉燥 1/2大匙 (1)盐 1/3小匙香油 1/2小匙糖 1/3小匙胡椒粉 1/3小匙蒜泥 1/2小匙(2)盐 1/3小匙(3)香油 2小匙 【做法】 (1)先将菜洗净切好备用。(2)将水煮沸，放入菠菜面煮熟，捞起沥干，撒上香油，即可盛入便当中。上面摆上切半之火腿片。(3)蛋与盐一同打散，用平底锅将蛋液煎成蛋皮，对摺约3公分至尾端，取..
