【原料】 面或拉面 1份豆苗 少许鸟蛋 1～2个香菇片 少许红萝蔔片 少许蛤蜊 4个虾仁 4尾盐、香油、葱花 各少许四君子药材/党蔘、白朮、茯苓、炙甘草 各1钱 【做法】 (1)将药材煮成生药汤汁备用。(2)以生药汤汁为汤底，再加入其他材料继续煮开即可。 四君子生药汤汁不须加糖即味美甘甜，煮素食口味食用亦佳。来源：百姓厨房
